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Brownies saludables

BROWNIES SALUDABLES Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos INGREDIENTES Brownies: 1 y 1/2 tazas de chips de chocolate negro (50% o más de cacao) 1/4 taza + 2 cucharadas de aceite de coco 1 taza de…

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Pan de piña y plátano

PAN DE PIÑA Y PLÁTANO Rendimiento: dos panes de 20×10 cm Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo total: 50 minutos INGREDIENTES: 2 huevos grandes 1/2 taza  de aceite de coco derretida 1/3 taza de suero de leche (o 1/4…

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Croquetas de pollo

¿Os imagináis poder comer croquetas sin preocuparos por los hidratos? Esto no es ninguna utopía. Solo hay que hacer unas pequeñas modificaciones a la receta, de la forma que os indicamos a continuación. Preparación: 2-3 horas para reposo de la masa. 15 minutos para la…

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Pan de calabaza con coco tostado

Asegúrese de que tanto los huevos como el aceite de coco virgen se encuentren a temperatura ambiente, ya que de estar fríos los huevos pueden hacer que el aceite se torne grumoso y que el batido no sea homogéneo. Ingredientes, para hacer una hogaza…

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¿Cómo hacer leche de coco?

La leche de coco es muy beneficiosa, es muy utilizada en muchos países en el área gastronómica. Ya sea para preparar un exquisito plato o un delicioso postre, lo que es seguro es que esta le aportará un inigualable sabor a nuestras comidas, postres,…

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Arroz con la mitad de calorias

Hay una forma científicamente comprobada de preparar arroz y que sea saludable para el corazón. Buenas noticias para todos los amantes del arroz: tu grano favorito puede ser mucho más saludable de lo que imaginas. Un nuevo estudio del Colegio de Ciencias Químicas de…

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Barrita de chocolate con coco y sin azucar

Si estás en una dieta baja en carbohidratos, como puede ser la cetogénica, te encontrarás buscando a menudo opciones para esos antojitos de medio día o de media tarde que muchas veces pueden arruinarnos la dieta. Si te sorprende el hambre a mitad de…

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Pasteles de lima y coco sin hornear

Estos pastelitos de lima de Florida sin hornear se vuelven veganos gracias al uso de miel de maple, nuez de marañón y crema de coco. Resulta difícil encontrar un pastel de lima que sea saludable y al mismo tiempo conserve su delicioso sabor, aquí…

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Caramelos de té verde Matcha y coco

Si amas tomar té verde, los caramelos que te proponemos hoy te van a parecer una delicia digna del paraíso. ¡Son increíbles! Esta receta de Caramelos de Té Verde utiliza té verde Matcha, mantequilla de coco, miel de maple, y un par más de…

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Sopa de brócoli y espinacas con ajo y cilantro

La sopa de brócoli y espinacas es una forma deliciosa de incluir más verduras en su dieta. El aceite de coco le dara un toque final muy especial! Ingredientes para 4 porciones 285 gr. de brócoli (10 oz.), 1 cucharada de aceite de oliva,…

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Pollo frito estilo Kerala con aceite de coco y hojas de curry

El pollo al curry estilo Kerala es una receta de pollo muy rica en especias. Se puede preparar de muchas maneras. ¡Prueba esta receta fácil y tradicional enriquecida con aceite de coco y crema de coco! Ingredientes para 6 porciones: 2 chiles serranos, desvenados.…

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Vegetales asados con levadura nutricional y aceite de coco

Si siempre estás buscando nuevas maneras de integrar aceite de coco a tu dieta diaria puedes probar con estos vegetales asados. Añadiendole la levadura nutricional no solo vas a enriquecer el sabor de las verduras, pero tambien añadiras propriedades beneficas a tu plato. Esta…

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Smoothie de frutos del bosque con aceite de coco

Si eres fan del aceite de coco y buscas incluirlo más en tu dieta diaria, he aquí la receta de un delicioso smoothie. El aceite de coco es bueno para las hormonas, la piel, las uñas, el cabello, ayuda a perder peso y acelerar…

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Barras crujientes de chocolate – receta vegana

Las barras crujientes, además de deliciosas, son siempre una buena opción tanto como snack o como postre. Ya sea para llevar contigo y comer antes de hacer ejercicio para tener más energía, o después del gimnasio o de correr para recuperarte y no caer…

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Brownie con aceite de coco

El brownie, es un pastel o torta de chocolate que por general está cortado en dimensiones pequeñas, es originario de Estados Unidos y su nombre proviene de la brown que significa marrón en español. Se dice que el brownie se originó a raíz de…

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Caramelo de aceite de coco

Para nadie es sorpresa que el aceite de coco lo podemos emplear para muchas cosas, actualmente es muy utilizado en la cocina por sus grandes beneficios saludables que aporta y además porque aporta un gran sabor a nuestras recetas. En los dulces no es…

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¿Cómo hacer aceite de coco?

El aceite de coco se puede utilizar para muchas cosas, por ejemplo aderezar una ensalada, elaborar algún platillo donde tengamos que utilizar aceite o simplemente para hidratar la piel, por ello es muy importante y beneficioso aprender a hacer aceite de coco, no es…

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¿Cómo hacer palomitas con aceite de coco?

Muchas veces estamos en casa con ganas de ver una película, y nos damos cuenta que en la despensa tenemos granos de maíz para hacer palomitas, pero si eres de las personas que toman en cuenta las calorías que consumen, comienzas a pensar que…

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Crema para el café con aceite de coco

Puede ser que veas extraño mezclar aceite de coco con café, y más aún si debes agregar mantequilla. Vivimos en una sociedad en la que estamos tratando en lo posible de eliminar de nuestras comidas la mayor cantidad de grasas posible, y a menudo…

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Crepes con aceite de coco

Los crepes son una receta de origen francés, en Francia los crepes no solo es un postre, es una institución, durante la fiesta de la candelaria toda Francia se divierte comiendo crepes en la calle. Hay muchas formas de comerlos o cocinarlos, en esta…

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Gambas salteadas con aceite de coco y jengibre

En el mundo de la gastronomía el aceite de coco es muy utilizado, y es que este ingrediente le aporta a nuestras comidas un sabor muy especial y único, el aceite de coco tiene muchos beneficios saludables que debemos saber aprovecharlos e incluirlos en…

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Waffles tostados con aceite de coco

Los crepes son una receta de origen francés, en Francia los crepes no solo es un postre, es una institución, durante la fiesta de la candelaria toda Francia se divierte comiendo crepes en la calle. Hay muchas formas de comerlos o cocinarlos, en esta…